乙酰胞壁酸是G还是M(n乙酰半胱氨酸)

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本文目录

1. 壁酸是哪个细胞壁的组成
2. 生物：如何去除细胞壁

一、壁酸是哪个细胞壁的组成

1、胞壁酸，别称3－O－α-羧乙基-D-葡萄糖胺，为D-葡萄糖胺与D-乳酸的3－O-醚，是构成细菌细胞壁的胞壁的肽聚糖的氨糖的一种。

2、氨基葡萄糖的C3与乳酸C2以醚键相连接而形成的产物。N-乙酰胞壁酸是细菌细胞壁中肽聚糖的组成成分。

二、生物：如何去除细胞壁

溶菌酶是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶，称包胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，它专一地作用于肽多糖分子中N-乙酰胞壁酸与N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1，4键，从而破坏细菌的细胞壁，使之松驰而失去对细胞的保护作用，最终使细菌溶解死亡。

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